izvor:Serpica Recepti
Zdravo! Danas pravimo savršene kolačiće koje možete puniti sa omiljenim filovima. Ništa se ne čeka, odmah se peku i gotovi su za 20 minuta.
Ovaj put sam pravila od jednog testa 2 vrste kolača. Nutela i liešnik-džem.
Mogu da stoje u zatvorenoj kutiji i do dve nedelje a da ne izgube ukus, miris i mekoću.
#brzikolači #božićnikeksiči #1testo2kolača
Šta nam je potrebno:
*u testo NE ide šećer!
– 250 gr. margarina ili maslaca
– 200 gr. kisele pavlake
– 10 gr. vanilin šećera (može više za još lepšu aromu)
– 500 – 550 gr. brašna(meko, bilo koje)
– 1 kašičica praška za pecivo
– 2 kašičice kakao praha
Punila sam:
– 10 kašika džema sa 100 gr. oraha ili lešnika (sitno ili krupno mleveno, svejedno)
– nutela ili eurokrem oko 200 – 300 gr. (zavisi koliko napunite)
…za pospipanje pečenih kolača šećer u prahu, ja nekad išaram rastopljenom čokoladom i pospem šarenim bombonicama dok je čokolada još mokra.
Peku se na 180 stepeni oko 20 minuta, slobodno otvorite rernu kada bude tih 20 minuta, pipnite prstom ako vam se čine jako mekana ostavite još malo da se peku.
Kako se prave pogledajte u videu.