Domaći masni sir sa začinima – ne propustite ovu deliciju

izvor:kuhaj i peci

Domaći masni sir sa začinima će vam zasigurno obogatiti hladnu platu. Predivno izgleda a ukus je fantastičan.
Ako ste probali domaći sir koji sam ranije pravila znat ćete da je priprema vrlo jednostavna. Ovaj put smo pravili manju količinu kako bi dali mjesta za slijedeću turu sira. Možda s nečim drugim?! Vidjet ćemo.

Sastojci:
– 1 litar mlijeka
– 150 gr kisele pavlake
– 2 jaja
– 1.5 kašičica soli (po želji i slanije)
– 1/2 kašičice origana
– 1/2 kašičice suhog bosiljka
– 1/4 kašičice kopra (mirođija)

Mlijeko sa sastojcima kuhati 15 minuta na laganoj temperaturi.

Postupak pripreme pogledajte u video receptu….