Paprike iz rerne sa sirom i piletinom – ručak koji će svi prihvatiti
izvor:Brzi Recepti
Paprike iz rerne sa sirom i piletinom – ručak koji će svi prihvatiti
Danas smo zapekli paprike u rerni te ih sjedinili sa lijepim nadjevom i naribali sir, pripremili piletinu uz to i po želji malo pomfrita – ručak i tanjir koji će malo ko odbiti. Paprike su zaista super sočne i ukusne.
Recept :
1. Crvene paprike zapecite u rerni 20ak min na 220 stepeni, izvadite i ogulite. Najbolje ih prije guljenja ostavite da ohlade i otpuste u nekoj kesi, da se potpare. Lakše ćete ih oguliti.
2. Oguljene i očišćene paprike redamo u tepsiju i dodajemo malo ulja preko te ljutu papriku, po želji, jednu kašikicu vegete i malo bibera. Stavljamo u pećnicu 15 minuta na 220.
3. Spremamo nadjev : 200ml vrhnja za kuhanja, 100 ml mlijeka, 1 supena kašika pavlake, 1 kašikica peršina, pola kašikice origana, 1 kašikica paprike, pola kašikice bijelog luka u granulama, sol i malo šafranike ukoliko imate.
4. Spremite i pileća prsa, narežite ih i začinite
5. Nakon 15 min vadimo paprike , dodajemo mlijeko preko i vraćamo u pećnicu 10 min.
6. Uporedo pržimo piletinu
7. Nakon 10 min dodajemo nadjev sa vrhnjem preko paprika i vraćamo u pećnicu 10 min. Po želji opet poslije dodati sir i vratiti samo da se malo istopi.
Detalje pripreme pogledajte u videu:
