Piškota torta sa jagodama i jogurtom – Ukusan desert koji će vas fascinirati

izvor:Ukusna hrana

Piškota torta sa jagodama i jogurtom

Sastojci:
500 g jagoda
400 g piškota
400 ml mleka
200 ml slatke pavlake
2 vanilin šećera
150 g šećera u prahu
800 ml jogurta
10 kašika hladne vode
2 kesice želatina

Priprema:
Želatin preliti hladnom vodom i ostaviti da nabubri. Umutiti slatku pavlaku. Dodati šećer u prahu pomešan sa vanilin šećerom i umutiti. Dodati jogurt i umutiti. 300 grama jagoda iseckati na listiće. Potapati piškote u mleko i ređati uspravno po obodu okruglog pleha prečnika 25 cm. Želatin istopiti, pa ohladiti. Ohlađen želatin postepeno dodavati u fil i mutiti. Zatim dodati iseckane jagode i dobro umešati. Polovinu fila sipati u pleh obložen piškotama. Poređati preko fila jedan red piškota umočenih u mleko. Preko piškota sipati ostatak fila. Preko fila poređati još jedan red piškota. Tortu pokriti folijom i staviti u frižider da se dobro ohladi i stegne. Ohlađenu tortu izvaditi iz kalupa i ukrasiti preostalim jagodama.

Prijatno!

Detalje pripreme pogledajte u videu.