MOKRI KOKOS KOLAČ – Coconut Cake – Stari recept za najjednostavniji RAFAELO KOLAČ – SOČAN – JEFTIN
izvor:Mlada kuharica
MOKRI KOKOS KOLAČ / Coconut Cake – Stari recept za najjednostavniji RAFAELO KOLAČ – SOČAN – JEFTIN
Ovo je kolač koji se topi u ustima. Premekan je zahavljujući divnom biskvitu, a kada se prelije mlijekom dobije sočnost. Recept je starinski, jeftin bez ikakvih skupih namirnica… najjednostavniji Rafaelo kolač.
Kolač se pojede brzinom svjetlosti, svi traže komad više.
Veoma ga je jednostavno napraviti, a uopšte nije skup.
Najvažnije je pjenasto umutiti jaja a zatim i ostale sastojke lagano sjediniti kašikom (BEZ MIKSERA!). To je tajna uspjeha ovog starnog dobrog kolača.
Nadam se da ćete isprobati kolač i javiti mi utiske.
Za recept je potrebno:
– 6 jaja
– prstohvat soli
– 250g šećera
– 150g brašna
– 1 prašak za pecivo
– 100g kokosa
– 300ml vruće vode
za preliv:
– 500ml mlijeka
– 2 vanilin šećera
Detalje pripreme pogledajte u videu:
