Bomba torta – Veliki užitak za pamćenje
izvor:Recepti za lepo,slatko i ukusno
Bomba torta – za prave sladokusce
Recept:
TESTO:
6 celih jaja,
6 kašika šećera,
1 kašika brašna,
6 kašika mlevenih oraha,
1/2 praška za pecivo.
FIL: 6 žumanaca skuvati na pari sa 250 gr šećera. Kada se ohladi dodati 1 umućeni margarin, 100 gr mlevenih oraha, 300 gr mlevene plazme i 2 dl soka od narandže. Polovinu fila ostaviti a u drugi deo dodati 100 gr istopljene čokolade.
ŠAM: 6 belanaca i 250 gr umutiti
Detalje pripreme pogledajte u videu.