Bomba recept “Vorule” Sarme od palacinki za kojima svi lude !!Chinese Vorula / bomb recipe!

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

RECEPT

15 PALAČINKI(može i od predhodnog dana)
1 kg.rezanca od kiselog kupusa(ili svežeg)
800gr.mlevenog mesa
2 glavice crnog luka
Kupus prodinstajte na ulu pa dodati crni lik a zatim meso.Nakon završenog dinstanja dodajte začine po vašem ukusu.
Ja sam dodala/so,mega začin,đumbir,kari,peršun,vurc sos(soja sos),ljutenicu domaću(čili sos),
Svaku palačinku puniti nadevom i motati pout sarme,

PANIR

4 JAJA
200gr. hlebnih mrvica/prezli
Svaku sarmu od palačinki ili Vorulu provući kroz umućena jaja pa uvaljati u prezlu i pržiti u zagrejanom ulju dubine 2cm.
Vorule možete tako služiti kao toplo predjelo ili ih poređati u vatrostalnu posudu preko preostalog fila posipati ljutenicom ili čili sosom i ubaciti u rernu na samo 15min.
PRIJATNO UZ JEDAN KINESKI SPECIJALITET PRIPREMLJEN NA JUŽNJAČKI NAČIN I PRILAGOĐEN NAŠIM UKUSIMA.

Detalje pripreme pogledajte u videu: