Dekorativna pogača – nežna, lisnata i vazdušasta

izvor:The Balkan Kitchen

Ako odlučite, pa napravite ovakvu pogaču, nećete se postideti, ukoliko je iznesete i pred profesionalnog pekara. Sva je nežna, lisnata i vazdušasta. Ni sam način pripreme, ma koliko to izgledalo komplikovano, uopšte nije takav.
Pa, probajte i uverite se i sami.
PRIJATNO!!!

Potrebno:

– oko 600 grama brašna
– oko 100 grama nargarina
– oko 50 mililitara ulja
– malo meda
– oko 250 mililitara vode
– oko 10 grama suvog kvasca
– oko 100 grama šećera
– oko 10 grama soli

Detalje pripreme pogledajte u videu.