Najukusniji pileći file sa sosom na gurmanski način/Jednostavno osvaja!!!!
izvor:Kuhinja Valentina Mašković
Recept
Gurmanski sos
1kg.paradajza
2 papričice
Ulje,
senf,
1kašika šećera,
1kašičica soli,
biber,
mirodjia,
origano ili bosiljak,
beo luka.
Marinada za pileći file
1kg.filea
Vegeta(suvi začin)
So
Biber
Mirodjia ili ruzmarin
Beo luka
250ml.jogurta
File treba da odstoji u marinadi minimum sat vremena.
Panir
Brašno
Jaja
Pohovati u ulju u dubljoj posudi
Detalje pripreme pogledajte u videu: