Pita bez klasičnog razvlačenja testa – uspeva iz prve!
Pita sa mesom je jedno od onih jela koje svi obožavamo, a mnogi misle da je komplikovano napraviti. Ali verujte mi – nije! Uz ovaj recept pita uspeva već iz prvog pokušaja. Dovoljno je da pratite korake i dobićete hrskavu koricu, sočan fil i predivan ukus! Isprobajte recept već danas!
SASTOJCI:
700g mekog brašna, tip 400
2 prstohvata soli
400ml mlake vode
3 kašike ulja
Nadev:
700g mešanog mlevenog mesa
1 velika glavica crnog luka
1 do 1,5 kašičica soli
oko 1 kašičica bibera ( ili po želji )
oko 100ml vode
Detalje pripreme pogledajte u videu.
Izvor: Domaći Recepti