Kada nema mleka ni jaja – pravim ovo!
Jeftin, brz i preukusan doručak od samo par osnovnih namirnica! Bez mleka, bez jaja – a mekano, hrskavo i savršeno ukusno!
POTREBNE NAMIRNICE:
Za testo:
400 ml mlake vode
1 kašičica šećera
2 kašičice soli
8 g suvog ili 25 g svežeg kvasca
1–2 kašike ulja
550 g brašna (tip all-purpose)
Za fil:
sir (po želji feta ili mladi sir)
malo kisele pavlake
Priprema:
Zamesiti testo, ostaviti kratko da odmori, zatim razvući, puniti i uvijati kao rolate.
Zagrejati ulje i pržiti do zlatne boje sa obe strane.
Detalje pripreme pogledajte u videu.
Izvor: Aurora Recepti