Najbrža Aristocrat salata sa šunkom, kačkavaljem i pečurkama – gotova za 10 minuta
Ako ti treba salata koja izgleda “gospodski”, a pravi se bez muke – Aristocrat salata je pun pogodak. Kremasta pavlaka, kockice šunke i kačkavalja, pečurke i masline daju bogat ukus, a origano je obavezan jer podiže celu priču. Idealna je i za slavlja i za običan dan – za svaku priliku i za svoju dušu.
Sastojci (za 1 porciju / 1 manju činiju)
2 parčeta šunke, isečena na kockice
2 parčeta kačkavalja, isečena na kockice
2–3 konzervirane pečurke, isečene na kockice
2–3 masline, sitno seckane
250 g pavlake
Začini (po ukusu)
malo vegete
crni biber
so
origano (obavezno)
Napomena: Ovo su osnovne “gramaže” za jednu salatu – količine lako povećaj proporcionalno koliko ti treba.
Priprema:
Iseci sve na kockice: šunku, kačkavalj i pečurke. Masline sitno naseckaj.
U činiji pomešaj šunku, kačkavalj, pečurke i masline.
Dodaj pavlaku i lagano sjedini.
Začini po ukusu: malo vegete, biber, so i na kraju origano (ne preskači!).
Ohladi 10–15 minuta u frižideru da se ukusi povežu, pa serviraj.
Saveti za najbolji ukus
Ako želiš “fensi” varijantu, ubaci još par maslina i malo više origana.
Ako je salata previše gusta, dodaj 1–2 kašike pavlake.
Za slavsku varijantu, udvostruči ili utrostruči sastojke i pravi u većoj činiji.
Kako se služi
Odlično ide uz:
pečenja i roštilj
sendviče i topli tost
slavske meze tanjire
kao brz večernji obrok uz hleb ili krekere