Prelepe, mekane i mirisne buhtle sa džemom i kremom, prave se brzo i jednostavno, a ukus je neodoljiv. Nema nikakve razlike u odnosu na klasične buhtle sa jajima i mlekom , ove su jednako sočne, mekane i savršene.
Obradujte svoju porodicu ovim toplim, domaćim zalogajem. Deca će ih posebno obožavati!
Topla preporuka vaše Aurore…
Sastojci
Za testo:
400 ml vode
650–700 g brašna
70 g posnog margarina ili 70 ml ulja
3 kašike šećera
Prstohvat soli
1 kesica suvog kvasca (8 g) ili 30 g svežeg
Narendana korica jednog limuna
Za punjenje:
Posni krem
Džem od kajsija ili bilo koji omiljeni džem
Priprema:
Zamesite meko testo od vode, brašna, kvasca i ulja, ostavite da naraste, oblikujte buhtle sa filom po izboru i pecite 25–30 minuta na 200°C dok ne porumene.
izvor:Aurora Recepti