Ako tražite tradiciju u svakom zalogaju, šape sa orasima su pravi izbor! Ovi mirisni kolačići prave se generacijama, a karakteristični su po predivnom obliku, hrskavoj spoljašnjosti i mekoj unutrašnjosti koja se topi u ustima. Savršene su za praznike, slave ili kada želite da uživate u ukusu domaće poslastice uz kafu ili čaj.
Sastojci za oko 20 šapa:
250 g margarina (1 kocka)
130 g šećera u prahu
130 g tucanih ili grubo mlevenih jezgri oraha
4 kašike ulja (≈ 30 ml)
410–420 g brašna
Priprema :
Umutiti margarin i šećer u prahu dok ne postane penasto.
Dodati ulje, mlevene orahe i postepeno brašno, pa zamesiti glatko testo.
Testo oblikovati i utisnuti u metalne kalupe za šape (blago podmazane).
Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C dok blago ne porumene.
Ostaviti da se prohlade, izvaditi iz kalupa i po želji posuti prah šećerom.
Zašto su šape posebne?
Starinski kolač koji podseća na bakinu kuhinju.
Hrskavi spolja, a nežni i mirisni unutra.
Orasi daju bogat i pun ukus.
Dugotrajne – mogu stajati danima i ostati savršeno sveže.
👉 Isprobajte ovaj recept za šape sa orasima i unesite miris tradicije u svoj dom. Savršene su za prazničnu trpezu, ali i za svaki trenutak kada želite nešto slatko i domaće.