Ako volite mirisne i sočne kolače, onda će vas ovaj prevrnuti plazma kolač sa jabukama oduševiti!Jednostavan je za pripremu, a rezultat je sočan, mekan i pun ukusa – pravi jesenji kolač koji osvaja na prvi zalogaj. Najlepše od svega je to što se sve zajedno peče u rerni, pa nema dodatnih komplikacija.
Potrebni sastojci
Podloga:
malo maslaca za premazivanje papira
200 g mlevenog keksa (plazma)
3 veće jabuke
2 kašike šećera
2 kašike mlevenih oraha
1 kašičica cimeta
Žuti biskvit:
6 žumanaca
4 kašike šećera
1 vanilin šećer
3 kašike ulja
3 kašike brašna
1/2 praška za pecivo (6 g)
Beli biskvit:
6 belanaca
prstohvat soli
4 kašike šećera
4 kašike brašna
1/2 praška za pecivo
3 kašike ulja
Za posipanje:
šećer u prahu
Priprema kolača
Jabuke pomešane sa orasima, šećerom i cimetom pospite plazmom, zatim preko njih sipajte žuti i beli biskvit, pa sve zajedno ispecite.
Kada se ohladi, prevrnite kolač naopako, pospite šećerom u prahu i poslužite.
Zašto volimo ovaj kolač?
✔️ Jednostavna priprema – sve se peče u jednom plehu.
✔️ Sočan i mirisan – jabuke, orasi i cimet daju pravi jesenji ukus.
✔️ Efektan izgled – nakon prevrtanja, jabuke i plazma keksi stvaraju predivnu dekoraciju.
✔️ Praktičan kolač – odličan za porodicu, goste ili slatki zalogaj uz kafu.
izvor:Jednostavna kuhinja