Tražite ideju za brz, ukusan i sočan ručak? Onda je ovaj nedeljni ručak po receptu mađarskog kuvara savršen izbor! 🍲 Spaja miris dimljene slanine, sočnost piletine i bogatstvo povrća u jelu koje je gotovo za svega 30 minuta. Bilo da kuvate za porodicu ili želite nešto drugačije za nedeljni sto, ovaj recept će vas oduševiti jednostavnošću i ukusom.
Sastojci:
1 kg piletine
150–200 g dimljene slanine
2 glavice crnog luka
2 šargarepe
3 paprike
400–500 g paradajza
100 ml belog vina
200 ml vode
Začini:
so
suvi začin
ljuta ili slatka začinska paprika
biber
po želji 1–2 kašike senfa
Priprema (ukratko):
Na masnoći od slanine propržite luk, šargarepu i papriku, dodajte piletinu i kratko je zapecite. Ubacite paradajz, vino i začine, nalijte vodom i kuvajte dok meso ne omekša, a povrće pusti bogat sos. Jelo je spremno za samo 30 minuta – idealno kada želite brz, ali raskošan obrok.
Zašto ćete voleti ovaj recept?
✔ Brzo i lako – ručak na stolu za pola sata
✔ Kombinacija piletine, slanine i povrća daje pun, bogat ukus
✔ Može da se služi uz testeninu, pirinač ili domaći hleb
✔ Savršen izbor za nedeljni ručak ili brzu večeru
Poslužite ga dok je toplo, uz čašu belog vina ili svežu salatu – pravi gurmanski užitak koji ćete sigurno želeti da pravite opet i opet!