Brzi kolači su uvek popularni, posebno kada nemamo mnogo vremena, a želimo napraviti nešto slatko, kremasto i ukusno. Ovaj čokoladni kolač sa pudingom bez kuhanja je pravi izbor – lagane kreme, hrskav keks i bogat ukus čokolade čine ga savršenom poslasticom kojoj niko ne može odoleti. Spreman je za tren oka, ne traži kuvanje ni pečenje, a rezultat je kolač koji se topi u ustima.
Sastojci za čokoladni kolač bez kuhanja
700 ml mleka
500 ml slatke pavlake
2 kesice vanilin šećera
4 kašike šećera (po želji)
2 pudinga koji se ne kuvaju (čokolada ili vanila)
petit keks za podlogu
malo mleka za natapanje keksa
dekoracija po želji (rendana čokolada, kokos, šlag)
Priprema
Petit keks kratko umačite u mleko i poređajte u pleh, umutite puding bez kuhanja sa mlekom, šećerom i pavlakom, filujte red keksa pa red kreme, ponovite postupak.
Kolač ukrasite rendanom čokoladom, kokosom ili šlagom po želji. Ostavite ga u frižideru najmanje 2–3 sata da se lepo stegne i bude spreman za serviranje.
Saveti za savršen kolač
Ako volite intenzivniji ukus, koristite čokoladni puding.
Za laganiju verziju, šećer možete izostaviti jer puding i pavlaka već daju dovoljno slasti.
Najlepši je kada odstoji preko noći u frižideru.
Najjednostavniji čokoladni kolač sa pudingom bez kuhanja – recept bez pečenja