Rolada od gotovih kora sa čokoladnom kremom i višnjama

Ako volite slatkiše koji izgledaju kao iz poslastičarnice, a pritom ne zahtevaju sate pripreme – ova rolada od gotovih kora sa čokoladnom kremom i višnjama biće pravo otkrovenje! Umesto da mutite biskvit, koristite pečene gotove kore, a bogata krema od jaja, čokolade i maslaca uz dodatak višanja daje ovoj roladi poseban, osvežavajući ukus.

Rolade su uvek atraktivne na stolu, a ovaj recept je idealan kad vam treba brz kolač bez komplikacija. Pogodna je i za praznike, goste ili samo kao slatki zalogaj uz kafu.

Sastojci:
Gotove kore:

1 pakovanje pečenih gotovih kora (3 kom)

Premaz:

1 jaje

4 kašike kisele pavlake ili jogurta

5 kašika ulja

Voćni sloj:

100 g višanja (može iz zamrzivača ili iz kompota)

1 kašika šećera

Krema:

3 cela jaja

2 kašike šećera

150 g čokolade

100 g maslaca

Saveti:
Roladu možete praviti i sa korama za pitu, ali ih pre toga ispecite.

Višnje možete zameniti malinama ili jagodama za letnju verziju.

Umesto maslaca, može i margarin za posnu varijantu (uz kore bez jaja).

izvor:Radine Poslastice