Ručak sve iz rerne! Ekstra sočno, brzo i ukusno
Ako tražite ideju za brz, ukusan i praktičan ručak koji ne zahteva puno suđa – na pravom ste mestu! Ovaj recept za kremasti pirinač sa piletinom i povrćem iz jedne tepsije je pravo otkriće. Ne morate prethodno kuvati meso, a sve je gotovo za samo 1 sat. Savršen obrok iz rerne, bilo za porodični ručak ili kada vam dolaze gosti. Oduševićete se kako je jednostavno, a istovremeno toliko ukusno i sočno da se topi u ustima!
Sastojci za ručak iz rerne (jedna tepsija):
Za smesu:
200 g pirinča (šolja od 330 ml)
1 jaje
1 kašika kisele pavlake (po želji, za kremastiju teksturu)
450 ml mleka (može i pola mleko, pola voda)
So po ukusu
Za meso:
350 g pilećeg filea (sitno iseckan)
1 mala kašika paradajz pirea (po želji)
1 supena kašika vegete (ili so)
1 kašičica mlevene crvene paprike
Malo začina za piletinu
Malo ulja
Povrće:
2 paprike (po mogućstvu različite boje – crvena i zelena)
Po želji: dodatno povrće (sveže ili zamrznuto)
Za tepsiju:
1 mala kriška maslaca ili margarina (za premazivanje)
Za dekoraciju (po želji):
50 g rendanog sira
Sečene kolutove paprike
Suvi začini (bosiljak, origano…)
