Torta od kokosa i lešnika – neodoljiva poslastica bez pečenja
Ako volite bogate ukuse kokosa i lešnika, ova torta je pravi izbor za vas! Priprema se brzo, ne peče se, a rezultat je lagana, kremasta i osvežavajuća poslastica koja će oduševiti sve goste. Idealna je za slave, praznike ili nedeljna porodična okupljanja. Pratite korake i uživajte u savršenom spoju ukusa!
Sastojci:
6 pudinga od vanile
1,5 l vode
500 g margarina
500 g prah šećera
300 g posnog mlevenog keksa
300 g pečenog mlevenog lešnika
300 g kokosovog brašna
2 kesice šlaga
2 štangle rendane čokolade (za dekoraciju)
Priprema:
Skuvajte puding sa 1,5 l vode prema uputstvu sa kesice i ostavite da se malo prohladi.
U međuvremenu umutite margarin sa prah šećerom dok ne postane penast.
Spojite ohlađeni puding sa umućenim margarinom i dobro sjedinite masu.
Podelite fil na tri jednaka dela:
U prvi deo dodajte mleveni keks, izmešajte i poravnajte na tacni.
U drugi deo dodajte mleveni lešnik, pa pažljivo nanesite preko prvog sloja.
U treći deo umešajte kokosovo brašno i formirajte završni sloj.
Umutite šlag sa vodom i premažite celu tortu.
Dekorišite rendanim čokoladom i ostavite da se stegne u frižideru najmanje 3 sata.
Savet:
Ova torta je još lepša kad odstoji preko noći. Možete je poslužiti kao rashlađeni desert ili uz popodnevnu kafu.
