Ukusna paprika bez mesa
izvor:Kuvajmo lako
Za pripremu ove paprike potrebni su sastojci koje uglavnom vec imamo u kuci.Ukus je odlican.
Sastojci:
-150 ml ulja
-3 srednje glavice crnog luka sitno seckane
-3 srednje sargarepe rendane
-4 kasike pasiranog paradajza ili jedan svez
-1 solja(2dl) soje(soju potopite sa 200ml mlake vode 15 minuta,ocedite i dodate u fil)
-3 srednja rendana krompira
-1 solja(2dl) pirinca(operete i ocedite)
-Posolite po zelji(2-3 kasike zacina),malo bibera,1 puna kasika aleve paprike
-100g mlevenih oraha(moze i vise)
-1 ravna kasika brasna
-15-17 paprika suvih(potopite sa mlakom vodom dok pripremate fil
Kuvate oko 15 minuta na umerenoj temperaturi,prekrijete folijom i stavljate u rernu zagrejanu na 200 stepeni 20min i jos 10 min bez folije
Detalje pripreme pogledajte u videu:
