Tajna Savršenog Prasećeg Pečenja iz Rerne – Bolje od Pekare!
Otkrijte Tajnu Najukusnijeg pečenja iz rerne!Godinama pripremam sama-Ukusnije no u bilo kojoj pekari
Hajde da podelimo još jedan sjajan recept. Ne zaboravite da se prijavite na kanal, ako vam se dopada moj rad.
SASTOJCI
4kg. prasećeg mesa
200gr. soli
500ml. pivo
100-150gr. svinjska mast.
Praseće meso (4 kg) natrljajte solju (200 g), premažite mašću (100–150 g), prelijte pivom (500 ml) i pecite u rerni 3–3,5 sata na 180°C – dobijate sočno, hrskavo pečenje kao iz najbolje pekare!
Detalje pripreme pogledajte u videu:
