SALČIĆI – SALENJACI! Tradicionalni, mekani i ukusni!

Ako volite starinske kolače koji mirišu na detinjstvo, ovi salčići (salenjaci) su pravi izbor! Hrskavi spolja, mekani iznutra, puni mirisne marmelade i posuti šećerom u prahu – neodoljivo podsećaju na bakin recept. Ovaj tradicionalni kolač od sala se topi u ustima i idealan je za praznike ili posebne prilike.

Sastojci:
200 ml vode
3 kašike sirćeta
4 kašike ulja
1 žumanac
400 g brašna (+/- 20 g)
200 g sala
Marmelada od šipka
Šećer u prahu za posipanje

Priprema:

Peći u zagrejanoj rerni na 200°C dok ne porumene.
Posuti šećerom u prahu i uživati!

Salčići su klasik među poslasticama! Mekani, vazdušasti i puni ukusa, oduševiće sve koji ih probaju. Sigurno će vam tražiti recept! Probajte ih i javite nam utiske!

izvor:Emilina Kuhinja