LAVA KOLAČ ZA 7 MINUTA: Brzinski desert koji osvaja ukusom, a nestane sa stola u trenu.
Lava kolač za sve ljubitelje čokolade. Kolač se peče samo 6 do 7 minuta i jede se topao zbog efekta curenja čokolade iz njega.
Sastojci:
220 gr čokolade sa što većim procentom kakao mase
250 gr margarina
4 jaja
160 gr šećera
120 gr brašna
Margarin i čokoladu istopiti. Za to vreme umutiti posebno jaja, šećer i brašno, zatim u tu smesu dodati toplu otopljenu čokoladu, neprestano mešajući mikserom. Dobijenu smesu izliti u kalup za mafine, više od pola korpice.
Peku se na 250°c 7 minuta, može i 6 minuta.
Detalje pripreme pogledajte u videu.
Izvor: Bokina kuhinja

