Palačinke iz rerne – mekane, preukusne i najbrži recept

Ako volite palačinke, ali vam se ne stoji pored šporeta, ovaj recept je idealan za vas! Palačinke iz rerne su jednostavne, brzo se pripremaju i preukusne su.

Sastojci:

3 jaja

1 kesica vanilin šećera

400 ml mleka (dve šolje od 200 ml)

2 kašičice ulja

8 supenih kašika brašna (oko 200 g)

Prstohvat soli

Priprema:

Umutiti jaja sa vanilin šećerom dok se šećer ne rastopi.

Dodati mleko i ulje, pa sve dobro sjediniti.

Postepeno dodavati brašno i prstohvat soli, mešajući mutilicom ili mikserom dok se ne dobije glatka smesa bez grudvica.

Obložiti najveći pleh iz rerne papirom za pečenje i izliti smesu ravnomerno.

Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 15 minuta, dok palačinka ne porumeni i naraste.

Izvaditi iz rerne, ostaviti da se kratko prohladi, pa iseći na komade po želji.

izvor:Mala Brza Kuhinjica

Palačinku možete posuti kokosom, preliti otopljenom čokoladom, dodati mleveni keks ili orahe. Takođe, možete je napraviti i u slanoj verziji sa nadevom po ukusu.

Uživajte u ovom brzom i jednostavnom desertu! Javite utiske i pišite da li vam se dopao recept. Prijatno!