Kolač sa Makom i Jogurtom – Brzi Recept za Ukusan Desert

Kolač sa makom i jogurtom je savršen izbor za sve ljubitelje jednostavnih, ali ukusnih poslastica. Ovaj kolač je bogat aromama, sočan i jednostavan za pripremu, a sve što vam je potrebno su osnovni sastojci koje već verovatno imate u svom domu.

Sastojci:

300 g jogurta
2 šolje maka
2 šolje brašna
1,5 šolja šećera
1 kesica vanilin šećera
4 jajeta
1 šolja ulja
1 kesica praška za pecivo

Priprema:

Prvo umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok ne postanu penasta. Zatim dodajte prašak za pecivo, ulje i jogurt. Sve dobro sjedinite mikserom dok smesa ne postane glatka. U drugoj posudi stavite mak, prelijte ga vrelom vodom i ostavite da omekša, što će mu omogućiti da u kolaču razvije svoju punu aromu. Nakon nekoliko minuta, pomiješajte mak sa smesom i dodajte prosijano brašno. Sve dobro sjedinite dok ne dobijete gustu smesu.

Smesu sipajte u pleh obložen pek papirom i poravnajte je. Pecite kolač u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 35-40 minuta. Kada je kolač pečen, izvadite ga iz rerne, ohladite i isecite na kocke. Po želji, pospite šećerom u prahu za dodatni slatki sloj.

Saveti:

Ovaj kolač možete obogatiti orasima ili suvim grožđem ako želite da dodate još teksture i ukusa.
Umesto vanilin šećera, možete koristiti malo narendanog limunovog kore za osvežavajuću citrusnu notu.
Ako volite kolače sa još više maka, slobodno dodajte još jednu šolju maka u smesu za bogatiji ukus.

Kolač sa makom i jogurtom je idealan desert za sve prilike, od porodičnih okupljanja do uživanja uz kafu ili čaj. Sočan je, brz za pripremu i garantuje da će svi uživati u njegovom bogatom ukusu. Pored toga, može se lako prilagoditi prema vašim željama, pa će sigurno postati jedan od omiljenih kolača u vašoj kuhinji.

Izvor:Kleine Hausfrau wide

https://youtu.be/_QomRQEhY4E