Sočan Čokoladni Kolač – Starinski Recept sa Orasima!

Ako ste ljubitelj sočnog čokoladnog kolača sa orasima, ovaj starinski recept je pravi izbor za vas! Brzo i jednostavno pripremljen, sočan čokoladni kolač je bogatog čokoladnog ukusa i mekan, što ga čini savršenim za sve prilike. S njegovim bogatim prelivom i orahom, sigurno će postati omiljena poslastica u vašem domu. Ako volite brze čokoladne kolače, pogledajte  recept za čokoladne mafine.

Ovaj recept je brz i jednostavan za pripremu, što ga čini savršenim za one dane kada želite da napravite nešto posebno, ali nemate mnogo vremena. Sastojci su jednostavni, a rezultat je božanstven – sočan kolač koji će svi voleti!

Sastojci:
Za koru:

3 jaja (belanca i žumanca odvojiti)
10 kašika šećera
100 ml ulja
200 ml mleka
5 kašika mlevenih oraha
6 kašika brašna
1 kesica praška za pecivo (14g)
1 kašika kakao praha
1 kesica vanilin šećera (10g)

Za preliv:

200 ml mleka
6 kašika šećera
130 g čokolade za kuvanje
150 g putera (može i margarin)
200 g mlevenih oraha

Prelijte u podmazan pleh i pecite na 180°C (360°F) oko 25 minuta.

Priprema Preliva: U šerpi zagrejte mleko i šećer dok ne provri. Dodajte čokoladu, puter i mlevene orahe. Kuvajte dok se sve ne rastopi i sjedini, a zatim prelijte preko ohlađene kore.

Ovaj sočan čokoladni kolač sa orasima je prava poslastica koja će vas oduševiti bogatstvom ukusa i sočnošću koja traje! Obavezno ga isprobajte i uživajte u svakom zalogaju! Ako vam se dopao ovaj kolač, probajte i naš recept za čokoladni kolač .

izvor:Aurora Recepti