Zvrk Rolnice sa Krompirom – Savršen Recept!
Ako ste u potrazi za nečim zaista posebnim, ovaj recept za zvrk rolnice sa krompirom je pravi izbor za vas! Kombinacija mekog testa, kremastog krompira i začina stvoriće pravi kulinarski užitak koji ne možete da propustite. Brzo se pripremaju, a ukusan fil od krompira, suhomesnatog proizvoda i tvrdog sira će vas oduševiti. Savršene su kao užina, za večeru ili čak kao prigodna jela za slavlje.
Sastojci
Testo
800-850g brašna T-400 (glatko)
200ml jogurta
200ml vode
1 jaje
50ml ulja
1 kašičica šećera
30g kvasca
1,5 kašičice soli
200g putera ili margarina (za premazivanje)
1 jaje za premazivanje rolnica
Fil
1kg kuvanog krompira
100g putera ili margarina
1 vezica peršuna
50ml mleka
150g suhomesnatog proizvoda
50-100g tvrdog sira
So, biber, origano (po ukusu)
Pečenje:
Premažite rolnice jajetom i stavite ih u prethodno zagrejanu rernu. Pecite na 200°C 10 minuta, a zatim smanjite temperaturu na 180°C i pecite još 25 minuta, dok ne dobiju lepu zlatnu boju.
Ove zvrk rolnice sa krompirom su prava poslastica koju ćete voleti iz prve. Sočne, mirisne i savršeno začinjene, idealne su za svaku priliku. Ne samo da ćete uživati u njihovom ukusu, već ćete sigurno impresionirati sve koji ih probaju. Pripremite ih za vašu porodicu i prijatelje i uverite se da su ovo najukusnije rolnice ikada!
