Posni osvežavajući kolač sa višnjama – ukusan desert

Ovaj lagani i osvežavajući posni kolač sa višnjama idealan je za svaku priliku. Brza priprema i savršen spoj višanja, posnog keksa i vazdušastog šlaga čine ga neodoljivim izborom za sve ljubitelje slatkiša!

Sastojci:

500 g višanja
150 g posnog keksa
10 kašika šećera
3 pudinga od vanile
700 ml vode
Za ukrašavanje:

180 g posnog šlaga
250 ml kisele vode
Priprema:

U šerpu stavite višnje, polovinu šećera i 500 ml vode. Kuvajte dok ne provri, zatim nastavite kuvanje još 10 minuta.
Puding pomešajte sa ostatkom šećera i preostalom vodom. Dodajte u kuvane višnje i mešajte dok se smesa ne zgusne.
Pleh veličine 20×30 cm obložite papirom za pečenje i poređajte posni keks. Preko keksa prelijte vruć fil i ostavite da se potpuno ohladi.
Umutite posni šlag sa kiselom vodom i premažite kolač.
Saveti:

Poslužite dobro rashlađeno za maksimalnu svežinu.
Možete ukrasiti višnjama ili narendati malo čokolade za dodatni vizuelni efekat.
Detaljan postupak pripreme pogledajte u videu.

Izvor: Ukusna hrana

Posni osvežavajući kolač sa višnjama savršen je spoj jednostavne pripreme i neodoljivog ukusa. Njegova lagana tekstura, osvežavajući fil i kremasti sloj šlaga učiniće ga omiljenim desertom u svakoj prilici. Idealan je za posne dane, porodična okupljanja ili kada želite da iznenadite goste nečim posebnim. Isprobajte recept i uživajte u svakom zalogaju!

,