Brzi Posni Čokoladni Kuglof – Ukusan Vegan Recept Bez Pečenja
Brzi posni čokoladni kuglof je idealan desert za sve ljubitelje slatkog, a posebno za one koji traže vegan opciju bez pečenja.
Tražite savršen desert koji je brz, ukusan i potpuno posan? Ovaj neodoljivi čokoladni kuglof bez jaja, margarina i mleka će vas oduševiti! Njegov bogat ukus i kremasta tekstura čine ga savršenim izborom za sve prilike. Ako nemate kalup za kuglof, biskvit možete ispeći u klasičnom kalupu prečnika 22-24 cm. Ispečeni biskvit možete preliti čokoladnom glazurom ili jednostavno posuti šećerom u prahu za minimalistički užitak.
Sastojci za biskvit
380 g brašna
1 kašičica praška za pecivo (ili sode bikarbone)
40 g kakaa
1 kašičica cimeta
200-250 g šećera (po ukusu)
480 ml vode
160 ml ulja
1 kašika sirćeta
Sastojci za čokoladnu glazuru
100 g čokolade
3 kašike ulja
Priprema
U velikoj posudi pomešajte suve sastojke: brašno, prašak za pecivo, kakao, cimet i šećer.
Dodajte vodu, ulje i sirće, pa sve dobro izmešajte dok ne dobijete homogenu smesu.
Smesu sipajte u podmazan i pobrašnjen kalup. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 30-40 minuta, ili dok čačkalica ne izađe čista.
Za glazuru otopite čokoladu sa uljem na laganoj vatri ili u mikrotalasnoj pećnici.
Prelijte glazuru preko ohlađenog biskvita i ostavite da se stegne.
izvor:CooKing
Ovaj brzi posni čokoladni kuglof je savršen spoj jednostavnosti i savršenog ukusa. Idealan je za vegane i za sve koji vole lagane, sočne kolače. Uz čokoladnu glazuru, svaki zalogaj postaje pravi užitak. Probajte recept i uverite se zašto je jedan od omiljenih! Podelite svoje utiske i uživajte u slatkim trenucima
