Posna Proja sa Spanaćem Bez Jaja – Veganski Recept

Dobrodošli u Jokinu kuhinjicu! Danas vam donosimo recept za posnu proju sa spanaćem, koja je bez jaja i idealna za vegansku ishranu. Ovaj recept je jednostavan za pripremu, a rezultat je savršeno sočna i ukusna proja koja će oduševiti vaše nepce. Spremite je uz samo nekoliko sastojaka i uživajte u zdravom i hranljivom obroku!

Sastojci:

3 šolje pšeničnog brašna
3 šolje kukuruznog brašna
2 kašičice soli
1.5 kašičica praška za pecivo
2 šolje vode
1 šolja kisele vode
1 šolja ulja
150 g seckanog spanaća

Priprema:

U posudi pomešajte 3 šolje pšeničnog brašna, 3 šolje kukuruznog brašna, 2 kašičice soli i 1.5 kašičicu praška za pecivo.
Dodajte 2 šolje vode, 1 šolju kisele vode i 1 šolju ulja. Dobro promešajte sve sastojke.
Dodajte 150 g seckanog spanaća i nastavite mešanje dok ne dobijete ujednačenu smesu.
Podmažite pleh i izlijejte smesu za proju. Rasporedite je ravnomerno kašikom.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 20 minuta, dok ne postane zlatno-smeđa.
Ostavite da se malo ohladi, isecite na parčad i servirajte.
Uživajte u savršenoj, sočnoj posnoj proji sa spanaćem!

izvor:Jokina kuhinjica