Lažna baklava – Recept za brzu i sočnu pitu od oraha

izvor: Domaći Kuhar

Lažna baklava je ukusna poslastica napravljena od slojeva lisnatog testa, zaslađena sirupom i punjena mešavinom sitno seckanih oraha i začina. Iako se možda ne pravi od tradicionalnog filo testa koji se koristi u autentičnoj baklavi, ono i dalje zadržava bogat ukus orašastih plodova i vlažnu teksturu koji ovu poslasticu čine tako neodoljivim.

Sastojci:
4 jaja
1,5 šolja šećera (200 ml šolja)
1 šolja ulja
1 šolja mleka
1,5 šolja pšeničnog griza
1 pakovanje vanilin šećera (10 g)
3 kašike brašna
1 pakovanje praška za pecivo (12 g)
1,5 šolja mlevenih oraha
0,5 šolje krupno seckanih oraha

Za sirup:
1,5 šolja šećera
3 šolje vode
1 limun

Detalje pripreme pogledajte u videu.