Pita sa tikvicama, sirom i grizom, brza, sočna, ukusna – Jedinstvena kombinacija koju morate probati.

Još jedan dobar, brz i ukusan recept sa tikvicama. Pita se topi u ustima i zbog toga i brzo pojede.

Izvor: Serpica Recepti

Uživajte u dobroj hrani i ako vam se dopada recept podelite sa prijateljicama.

Sastojci i priprema:

5 jaja
600 gr. tikvica
1 manja šargarepa
1 čen belog luka
pola veze peršunovog lišća
3 – 4 kašike kisele pavlake
250 gr. feta sira
60 gr. belog brašna
100 gr. pšeničnog griza
1 kašičica soli (može i više)
malo bibera
1 dcl. ulja
prašak za pecivo
100 gr. kačkavalja (ne mora)

Uključite rernu na 180 stepeni, tepsiju podmažite uljem i pospite sa 2 kašike griza.

Tikvice operite i iseckajte na sitne kockice, šargarepu izrendajte na najsitnije, peršunovo liše takođe usitnite.

Umutite cela jaja, dodajte ulje, iseckano povrće, začine i iseckan beli luk. Potom dodajte sir, rukom ga izmrvite, pa brašno, griz, pavlaku i prašak za pecivo.

Kada ste sve sastojke izmešali izručite u spremnu tepsiju i pecite oko 45 minuta.

Na pečenu pitu izrendajte sir i poslužite toplu.
Prijatno.