Moj muž je poludeo i hoće svaki dan. Meni je prijatelj iz mađarske dao recept za BEĆARAC IZ RERNE.
Moj muž je poludeo i hoće svaki dan. Meni je prijatelj iz mađarske dao recept za BEĆARAC IZ RERNE.
Pozdrav svima.Bećarac sa piletinom za sve ljubitelje povrća i mesa.
Tako je ukusno i sočno da mu retko ko odoleva.
SASTOJCI
3 bataka sa zabatakom- 600 do 700g.
Začini: so, suvi začin, biber, crvena začinska paprika- ljuta i slatka.
2 glavice crni luk
10 do 12 paprika
1kg. paradajza
1 srednja tikvica- 400g.
1 manji krompir
Ulje i začini.
Zapeći u zagrejanoj rernio na 200c,/35 do 40min.
Uz ovo jelo možete dodati kuvanu makaronu.
izvor:Kuhinja Valentina Mašković
Detalje pripreme pogledajte u videu.