Prhki kolač sa borovnicama obara sve rekorde svojim ukusom

PRHKI KOLAC SA BOROVNICAMA

ZA TESTO:
400 GR ostrog brasna Sencansko ostro
100 gr secera
1 prasak za pecivo
200 gr maslaca ili margarina sobne temperature(da bas bude mekan)
1 jaje
kora limuna
2 kasike kiselog mleka

fil:
600 gr borovnica
2 kasike smedjeg secera
sok od limuna
kora od limuna
2 kasike gustina-kukuruzni skrob

kolac peci na 180c oko 45 min
kolac kada se potpuno ohladi posuti sa secerom u prahu

izvor:Bokina kuhinja

Detalje pripreme pogledajte u videu.