Nutma ili patišpanja: Tradicionalni zaliveni kolač – originalni recept

Nutma ili patišpanja: Tradicionalni zaliveni kolač – originalni recept.

Nutma ili patišpanja je tradicionalni bosanski zaliveni kolač. Ni jedan kolač se ne priprema brže od ovoga pa se nadam da ćete ga pripremiti.

Nutma ili patišpanja spada u zalivene, agdali kolače koje svi vole a najviše će se obradovati starije osobe. Jer nutma je desert njihove mladosti.

Ukoliko imate domaćih jaja dobit ćete jedan pravi, zlatni kolač. Ali naravno nije obavezno. Pečemo kolač u tepsiji promjera 28 cm. Vrijeme pečenja – 35 minuta na 180 stepeni.

Sastojci:

– 8 jaja
– 8 kašika brašna
– 1/2 praška za pecivo
– 8 kašika šećera

Agda:
– 1/2 kg šećera
– 300 ml vode
– 2 kriške limuna

Detalje pripreme pogledajte u videu.

Izvor: kuhaj i peci