Ovaj beze rolat je zaista fantastičan: Topi se u ustima, nestane u jednom trenu…

Ovaj beze rolat je zaista fantastičan, kod nas je nestao u jednom danu. Kolač se topi u ustima, jer krema je predivna i odlično se slaže sa jagodama. Po želji možete koristiti voće po želji.

Nećete moći odoliti ovom kolaču. Topi se u ustima, nestane u jednom trenu.

SASTOJCI:

BEZE KORA:
3 bjelanjka
prstohvat soli
100 g šećera
1 žlica octa (sirće)
1 žlica gustina (škrobno brašno)
80 g listići badema

KREMA:
250 g mascarpone sira
2 žlice šećera u prahu
1 žlica arome vanilije
100 ml vrhnja za šlag

OSTALO:
300 g svježih jagoda

Izvor: Natašine Slastice