Stari recept Puter Kolac jako jeftin i brz za pripremu
slika:Recepti Brigita
Sastojci za testo: 350 ml mlakog mleka, 290g brasna, 2 kesice suhog kvasca ili kocku svezeg, 50g puter, 50g secer, 1 jaje, prstohvat soli
Za posipanje: 100g secer, 12 kocki u velicini ljesnjaka puter. To je na ovu kolicinu i velicinu tepsije kockice putera moraju na 4 do 5 cm razmaka da imaju.
Pece se na 200°C 20 minuta.
Ko nece ovako sa puter i secer moze kad nadodje testo poredati voce ili posuti fil od oraha ili ljesnjaka na razpodelita mesta kao i voce sto bi poredali.
Ko zeli moze i posno da ga napravi samo bez jajeta a umesto mleka vodu i umesto putera ako nemate biljno uzmete ulje kolicine su iste.
