Kolač kao pjena, neopisivo ukusan.

Kolač s čokoladom i lješnjacima je toliko ukusan da vam ne mogu opisati riječima. Toliko je pjenast da se topi u ustima. Vjerujem da se nećete moći zaustaviti na jednom komadu.

SASTOJCI:
BISKVIT:
4 jaja
4 žlice šećera
3 žlice brašna
2 žlice kakao praha
1/2 praška za pecivo
100 g prženih sjeckanih lješnjaka
vruće mlijeko za natopiti biskvit

KREMA:
120 g čokolade
200 g čokoladnog namaza od lješnjaka
400 g mascarpone sira
500 ml vrhnja za šlag

GLAZURA:
150 g mliječne čokolade
150 ml vrhnja za šlag
50 g prženih sjeckanih lješnjaka

izvor:Natašine Slastice

Detalje pripreme pogledajte u videu.