Posna, slana oblanda dekorativno, ukusno predjelo
izvor:Lako je kuvati
Posna, slana oblanda dekorativno, ukusno predjelo
Izuzetno ukusna posna oblanda koju ćete pripremati i kada ne postite.
Počeo je uveliko period posnih slava pa se nadam da će vam ovaj recept biti od koristi.
Dekorativna je pa će ukrasiti vaš svečani sto.
Sastojci:
1 list veće oblande
Za 1 fil:
15 kašika najbolje oštrog brašna
1 kašičica praška za pecivo
250ml gazirane vode
1/2 kašičice soli
može i 1 kašika ulja-u videu bez ulja
u 1/3 fila 3 kašike pečenog susama ili lan, mak, čia semenke…
u 2/3 fila 60g blitve ili spanaća i po želji malo origana
u 3/3 fila 1/2 kašičice začinske paprike i 3 kašike ajvara
Za 2 fil:
200g tunjevine (obratite pažnju na naznačenu neto težinu na konzervi)
manji struk praziluka -može umesto njega celer
3 kašike posnog majoneza
malo soli uz zavisnosti od toga koliko je tunjevina slana
1 kašičica bibera
Za premazivanje u videu (vi po želji):
2 kašike posnog majoneza
sitno narendani posni kačkavalj
pečeni susam
sitno seckani peršun i mirođija
Napomena: za veću oblandu list veće oblande presečite na pola i potrebna su vam 1,1/2 lista (ili 3 lista manje oblande) i ostale sastojke duplirajte a za još veću 3 lista veće oblande i svi sastojci puta 3.
Detalje pripreme pogledajte u videu:
