Dobila sam pravi recept.Lisnati GIBANČIĆI u turskom stilu.Zaljubila se na PRVI ZALOGAJ

SASTOJCI
Testo:
600g. brašno
400ml. voda
10g. kvasac
1 kašičica šećer
1,5 kašičica soli
1 jaje

Za premazivanje:
200g. puter ili margarin
100ml. ulje

FIL:
100g. blitva ili spanać
1 vezica peršun
200g. sir
Pržiti u tiganju na ulju

Detalje pripreme pogledajte u videu: