Savršeni uštipci od pilećeg mesa: Nema puno prljavih sudova, a zbog jednog sastojka su baš mekani

Jednostavan recept za pileće uštipke koji svima uspevaju.

Sastojci:

2 pileća filea

1 čen belog luka

3-4 kašike kisele pavlake

1 jaje

2-3 kašike brašna

Priprema: Meso isecite na tanke kriške, pa dodajte so, biber, začinsku papriku, mleveni beli luk, jaje, kiselu pavlaku. Dobro promšejate, pa poklopite i ostavite 20 minuta.

Zatim dodajte brašno i sve dobro promešajte. Pržite u dobro zagrejanom ulju i vadite na ubrus da se procede.