Najukusnije RAFAELO LEDENE KOCKE SA VIŠNJOM: Kolač se TOPI U USTIMA

Najukusnije RAFAELO LEDENE KOCKE SA VIŠNJOM.

Kolač se TOPI U USTIMA.

SASTOJCI:

Biskvit: 6 belanca, 6 kašika šećer, 2,5 kašike brašno, 140gr. kokos, 1/2 prašak za pecivo. Peći na 170c./15-20min. Dimenzije pleha 25/35cm. Pečeni biskvit preliti sa 400ml. vrelog mleka.

Vanilin fil: 1l. mleko, 3 puding od vanile, 6 žumanca, 10kašika šećer, 2 kesice vanil šećer, 250gr. puter, 2-3 kašike umućene slatke pavlake.

Fil od višnje: 250ml. voda, 250ml. sok od višnje, 150gr. šećer, 400gr. višnje iz kompota, 2 pudinga od vanile.
500ml. slatka pavlaka, 100gr. šećer u prahu, 50gr. mlečna čokolada.

Detalje pripreme pogledajte u videu.

Izvor: Kuhinja Valentina Mašković