Njoke piletinom i šampinjonima – Brzo i ukusno
izvor:na Samirin način
Dragi moji,jedan brz i ukusan recept za vas.
Njoke su prakticne za mnoge varijacije,sa njima mozete eksperimentisati. Bilo da su u rerni zapecene u paradajz sosu ili sa dosta sira sa raznim namirnicama mozete ih i ovako u tavi spremiti. Bukvalno za 20-ak min obrok na stolu.
Za ovo moje danasnje jelo sam potrosila:
750gr Njoka
oko 500 gr pileceg filea
1 konzerva sampinjona( moze i pakovanje svjezih)
1 cehno bijelog luka
oko 200ml vrhnja za kuhanje
1 šaka cherry paradajzica(po zelji)
malo parmezana (takodje po zelji)
i naravno malo ulja za przenje mesa i ostalo…
od zacina :
1 povrtna kocka
malo soli,malo vegete
malo mljevene paprike
Priprema:
prvo proprziti file,zatim na istoj tavi ptoprziti njoke,dodati sampinjone i bijeli luk.
Zatim sipati vrhnje,malo vode,zacine i parmezan, paradajz poklopiti i krckati 10-ak min. Pri serviranju posuti jos malo parmezana i gotovo je jelo.
Pogledajte video recept sa pripremom
