KROMPIR,SIR,SPANAĆ – U UPLETENOJ POGAČI.Ovako nešto niste probali a verujem ni videli – Vrelu je SMAZALI
izvor:Kuhinja Valentina Mašković
Pozdrav svima. Drago mi je da ste i danas na mom kanalu i da i danas mogu podeliti sa vama još jedan recept. Za sve ljubitelje punjenih i sočnih pogača ovako nešto biće BINGO zalogaj. Isprobajte i često će te je pripremati vašim ukućanima a dobro dođe i za predstojeće praznike.
SASTOJCI
Testo;
100ml. voda
100ml. ulje
Čaša od 2dl. kiselo mleko
1 jaje
1 kašičica šećer
2 kašičice soli
30-40gr. kvasac
800gr. brašno.
FIL-NADEV
2 krompira izrendana
200gr. kaškavalj
200gr. spanać
So, biber
Margarin ili puter za premazivanje oko 200gr.
Po ukusu možete dodati ljutu ili slatku začinsku crvenu papriku
1 jaje za premazivanje
Peći u zagrejanoj rerni na 200c./10-15min. i na 180c./30min.
Pogledajte video recept sa pripremom.