Trik za tikvice i patlidžan bez prženja – jednostavan recept
NE PRŽITE TIKVICE I PATLIDŽAN!Ovaj trik je očarao hiljade domaćica!Jednostavan i lak recept!
Pozdrav svima. Danas pripremam tikvice i patlidžan iz rerne. Savršen letnji obrok bez suvišne masnoće.
SASTOJCI
2 tikvice-700g.
2 patlidžana- 700g.
500g. paradajz
100ml. ulja
so, suvi začin, origano, začinska crvena paprika, biber, beli luk – sve po vašem ukusu.
Pečite u zagrejanoj rerni na 200c./20min.
Na ulju ispržite
2 glavice crni luk
300g. šampinjona
200 do 250g. rendanog sira sjedinite sa prohlađenim lukom i šampinjonima.
Nanesite preko ispečenog patlodžana, paradajza i tikvice i vratite na još 10min. u rernu.
U luk i šampinjone dodajte začine po vašem ukusu.
