Zgužvana pita sa sirom – domaća, mekana i neodoljiva!
Sastojci
550 g brašna
3 jaja
200 ml mlijeka
pola kašike soli
Fil
500 g svježeg sira
soli po potrebi
1 jaje
i još
100 ml ulja
50 g maslaca
Zamesite testo od brašna, jaja, mleka i soli, razvucite kore, premažite filom od sira i jajeta, zgužvajte ih, ređajte u tepsiju, prelijte uljem i maslacem i ispecite savršeno ukusnu pitu.
Pogledajte video recept sa pripremom.
izvor:Kuhinjica M