Cvetna vaskrsnja pogaca, meka kao pena

Predivna pogača, pravi se različito na različitim lokalitetima. Sa različitim teksturama a i drugačijim ukusima. Neke pogače imaju i različitu unutrašnju konzistenciju, tako da se mogu koristiti različiti sastojci. Ja ću vam predstaviti na ovaj način i nadam se da će vam se svideti.
Topla preporuka vaše Aurore…

POTREBNE NAMIRNICE :
• 250 ml mlakog mleka
• 8 gr suvog kvasca ili 30 gr svezeg
• kašičicu šećera
• 2 jaja
• 3 kašike ulja
• 1 kašika sirća
• 50 ml jogurta ili 2 kašike kiselog mleka
• kašičica soli
• 600 gr brašna
• 50 gr putera za premazivanje
Peći na 180°C (360°F) 40 minuta

izvor:Aurora Recepti