Posni grašak bez mesa–kuvano jelo bez zaprške, idealno za post
Sastojci
2 supene kašike ulja
2 kašičice kumina
1 glavica crnog luka
1 kašičica dzumbira
1 kašičica belog luka
2 paradajza
1 kašičica kurkuma
2 kašičice korijandera
čilij u prahu
3 krompira
200ml vruće vode
200gr graška
Na ulju propržite crni luk, beli i đumbir u prahu, dodajte seckani paradajz, začine (kumin, kurkuma, korijander, čili), potom dodajte krompir, grašak i vruću vodu, i kuvajte dok povrće ne omekša za lagan, posan i ukusan obrok.
izvor:Moja Kuhinja Tanja
Postupak pripreme pogledajte u video receptu…