Recept za najukusnije krofne koje svako može napraviti – tačne mjere za početnike!
Recept za najukusnije krofne koje svako može napraviti.
Тačne mjere za početnike!
Sastojci:
200 ml mleka (mlakog)
20 g svežeg kvasca
25 ml ulja
1 kašika šećera
1 vanilin šećer
Malo soli
1 jaje
300 do 350 g brašna
Priprema:
Testo mora biti mekše kada se ostavi da nadođe. Kada testo udvostruči meru, premesiti ga vrlo malo i razvući na debljinu od 1 cm. Modlom vaditi krofne i ređati ih na pobrašnjenu tacnu, prekriti i ostaviti da odstoje dok ne nadođu.
Potom pržiti krofne.
Detalje pripreme pogledajte u videu.
Izvor: Bokina kuhinja
